الفواكه والخضروات خيار صحي
يعرف عند معظم الناس أن تناول الفاكهة والخضروات مفيد بشكل عام للصحة، ومع ذلك ، لا يزال الكثير من الناس لا يأكلون ما يكفي من الفاكهة والخضروات. بحيث يقول خبراء التغدية أنه يجب على الجميع الحصول على 5 حصص على الأقل من الفاكهة والخضروات يوميًا. زيادة تناول الخضار والفاكهة سيعزز صحتك ، كما يمكنك إنقاص الوزن.
قد تعتقد أن 5 حصص أو حتى 9 حصص هو الكثير لتطلبه. لكن لا يزال يتعين عليك بذل قصارى جهدك لتحقيق الهدف لأن كل ما تفعله لنفسك ولصحتك، وفيما يلي قائمة بالأشياء التي يمكنك تناولها مقابل حصة واحدة لمساعدتك.
فاكهة أو خضروات متوسطة الحجم ، على سبيل المثال البرتقال أو التفاح أو الموز ستكون حصة واحدة. وكذلك نوعان من الفاكهة الصغيرة ، مثل الكيوي أو البرقوق. نصف كوب من الفواكه والخضروات الطازجة أو المجمدة أو المعلبة. كوب من العصير 100٪ سيفي بالغرض أيضًا. وخيارات أخرى يمكن أن تكون نصف كوب من الفاكهة المجففة أو كوب من السلطة الخضراء. هذه أفكار ستجعلك تبدأ.
أثبتت العديد من الدراسات أن اتباع نظام غذائي مليء بالفواكه والخضروات يمكن أن يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب والأمراض والحالات المزمنة الأخرى.
ويمكن العثور على الفيتامينات المضادة للأكسدة في العديد من الفواكه والخضروات ، مثل فيتامين (أ) وفيتامين (هـ )وفيتامين (ج )، ليس ذلك فحسب ، بل تعتبر الفواكه أيضًا مصدرًا للألياف الغذائية.
قد لا يعرف الكثير من الناس ، ولكن ليس فقط أن الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت تحتوي على مصدر كبير لفيتامين (س) ، بل إنها أيضًا مصدر جيد للألياف.
والقائمة طويلة ومتنوعة فيما يتعلق بفوائد تناول المزيد من الفواكه والخضروات. خلاصة القول هي مجرد محاولةلإضافة الفواكه والخضروات إلى نظامك الغذائي الذي يعتبر وسيلة من أجل صحة جيدة، فإذا لم تقم بذلك بالفعل. و كان لديك الامكانيات فعليك أخذ المبادرة والبدء في تناولها وتناول أكبر قدر ممكن منها، لأن الصحة أولا.